武汉大学出现霍乱病例？福寿螺可以吃吗？

　　武汉大学出现霍乱病例？福寿螺可以吃吗？网上有消息称武汉大学工学部宿舍疑似发现一例霍乱,并且全栋学生都进行了统一肛拭子检测。随后,记者在采访了武汉大学医务室及武昌区卫生健康委员会后获悉,检测结果目前还未出炉。霍乱弧菌能产生霍乱毒素,造成分泌性腹泻,即使不再进食也会不断腹泻,洗米水状的粪便是霍乱的特征。

　　有网友报料称,武汉大学工学部宿舍疑似发现一例霍乱,并且校方也发布了相应的通知。对此,记者拨打了武昌区卫生健康委员会的电话,值班工作人员称昨天晚上已经有疾控部门的工作人员前去开展工作,还没有明确到底是不是霍乱。

　　武汉大学出现霍乱病例？

　　霍乱弧菌存在于水中,最常见的感染原因是食用被患者粪便污染过的水。霍乱弧菌能产生霍乱毒素,造成分泌性腹泻,即使不再进食也会不断腹泻,洗米水状的粪便是霍乱的特征。

　　有媒体又联系上了武汉大学医务室,当问及武汉大学是否有出现霍乱时,一名工作人员亦表示,现在还没有接到通知,检测结果目前还没出,具体情况不方便透露。夏季是肠道传染病的高发季节, 如出现腹泻,呕吐等胃肠道症状,请立即到工学部校医院门诊进行预检分诊,信息登记,工作人员指导及时到中南医院发热门诊就诊。

　　要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防,饭前,便后和加工食物前要用流动的水和肥皂洗手液洗手。喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口,刷牙,洗食具,洗水果,洗蔬菜和其他食品。不吃生的食物,食品在吃前要煮熟,煮透。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳,贝壳,螃蟹等水海产品,吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热,没条件储存,加热的请勿食用。

　　生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗,一些带叶,带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物,尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐具。

　　福寿螺本身虽然可以吃,但其中含有的寄生虫和细菌很多,不易清洗,即使经过烹饪后也不能保证完全杀死寄生虫以及虫卵,吃后容易造成寄生虫或细菌感染,因此不建议吃。吃福寿螺对人体主要的危害是导致寄生虫感染,比如广州管圆线虫病,已经有大量关于食用福寿螺后感染寄生虫的报道。